Krem Şantili ve Pudra Şekerli Kurabiye
Malzemeler:
- 1 paket krem şanti (toz halinde)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 3 su bardağı buğday unu
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı:
- Bir kapta tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Krem şantiyi ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Unu azar azar ekleyerek yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru küçük parçalara ayırarak yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.
